Restaurant

Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie im Restaurant Sudhaus begrüßen zu dürfen

Ihr Gastgeber: Familie MuskallaEin gutes Beispiel für die Neunutzung von historischen und denkmalgeschützten Industriebrachen ist das Sudhaus in St. Ingbert, das zu einem modernen Restaurant umfunktioniert wurde.

Es liegt im Innovationspark am Beckerturm genannten ehemaligen Industrieviertel. Die Becker Brauerei ließ das Sudhaus und den alles überragenden Turm 1925-1928 errichten. Architekt Hans Herkommer, der mit Stahl und Beton baute, legte dabei Wert auf eine spezielle Ästhetik. Fast filigran wirken die eleganten, hohen und schmalen Fenster. Den oberen Bereich des neunstöckigen Baus unterteilen asymmetrisch angeordnete kubische Elemente. Aber treten wir doch ein.

Die Bar mit gläsernem Eingangsbereich befindet sich im Zentrum des Sudhauses und verführt zum Genießen eines Aperitifs. Von hier aus erreicht man in wenigen Schritten das Restaurant, das mit unterschiedlich großen Tischen und Raumteilern Platz für 100 Personen sitzend bietet. Im warmen Licht des großen Kronleuchters können Events und Bankette bis zu 300 Personen ausgerichtet werden.

Dem Bistro geben die erhaltenen Brauereivorrichtungen des ehemaligen Sudhauses eine nostalgisch-anmutende Atmosphäre. Sie erinnert in der Symbiose der Stilrichtungen an ein modernes Industrie-Loft. Folgerichtig nennt sich das Sudhaus „Genussloft“. Hiermit soll der Bogen von dem außergewöhnlichen Ort und seiner Tradition zu modernem Lifestyle mit viel Gastfreundschaft symbolisiert werden.

In der saarländisch-südländischen Crossover-Küche erleben Sie Regionales mit Mediterranen kombiniert. Preislich ist an jeden Geldbeutel gedacht, sodass gutes Essen kein Luxus bleibt. Wir garantieren ehrliches Handwerk mit Qualitätsprodukten bei dem für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Eine Espresso-Siebträger-Maschine aus dem Jahr 1965 sorgt für den Original-Geschmack des Kaffees, der ein gelungenes Menu genussvoll beendet. Während des Verweilens in unseren Räumlichkeiten laden wir Sie ein unsere erlesene Auswahl an Weinen und Spirituosen zu verkosten.

Genießen Sie Ihre Zeit im Sudhaus!

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